کلاه قرمزی

روش تهیه برگر خانگی و چیپس خوشمزه و عالی

  • روش تهیه برگر خانگی و چیپس خوشمزه و عالی

    چیپس سیب زمینی لذیذ همراه با برگر می‌تواند نخستین انتخاب برای وعده ناهار فست فودی همه ی ما باشد، پس با هم آن را درست کنیم. صفر تا صد این همبرگر آبدار به روش خانگی تعلیم داده شده هست. با کمک حکم زیر می‌توانید چیپس سیب زمینی بسیار ترد و تازه بعلاوه ی چیزبرگر خانگی را بیاموزید که با سسی که خودتان تهیه می‌کنید، طعم دار می‌شود.

    مواد لازم

    برای چیپس:

    ۱ کیلوگرم سیب زمینی
    ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید
    ۴ پیمانه روغن گیاهی
    ۱ قاشق چایخوری نمک

    برای سس:

    ۱/۴ پیمانه مایونز
    ۱ قاشق چایخوری آب خیارشور
    ۱ قاشق چایخوری خیارشور ریز شده
    ۲ قاشق چایخوری کچاپ
    ۱ قاشق چایخوری سس خردل
    ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پاپریکای دودی
    ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پیاز
    ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر
    ۱/۲ قاشق چایخوری برگ های تازه جعفری «خرد شده»

    برای برگر:

    ۲ اسلایس پنیر چدار
    ۲ اسلایس پنیر آمریکائی
    ۷۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
    ۱ قاشق چایخوری نمک
    ۱/۲ قاشق چایخوری پودر پیاز
    ۱/۲ قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
    ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه

    برای ساندویچ:

    نان برگر
    کاهو
    گوجه فرنگی

    طرز تهیه

    1. برای تهیه چیپس، سیب زمینی ها را شسته و در یخچال بگذارید تا خنک شوند. سپس به صورت ورقه های نازک برش دهید.

    2. برش ها را درون یک کاسه آب یخ بریزید. سرکه سفید را بیفزایید و هم بزنید.

    3. سپس آن را آبکش کرده و حداقل ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا کاملا خشک شوند.

    4. روغن را درون یک قابلمه متوسط ریخته و بگذارید تا کاملا داغ شود. ورقه های سیب زمینی را دو دقیقه در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند.

    5. سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

    6. برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آب خیارشور، خیارشور رنده شده، کچاپ، سس خردل، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر و جعفری خرد شده را با هم مخلوط کنید.

    7. برای تهیه برگر، هر اسلایس پنیر را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.

    8. گوشت چرخ کرده را درون کاسه بزرگی بریزید. نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز و سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و با دست هم بزنید تا یکدست شوند.

    9. گوشت را به ۸ قسمت مساوی تقسیم کنید. سپس با بهره گیری از دست یا بشقاب، گوشت ها را به دایره هایی تخت، به قطر نان همبرگر شکل دهید. روی هر دایره گوشتی، پنیر گذاشته و سپس یک لایه دیگر گوشت بگذارید. دو طرف همبرگر را با دست محکم کنید.

    10. سپس آن را روی کباب پز یا درون روغن سرخ کنید. ۴ دقیقه برای هر طرف همبرگر کافی هست.

    11. برای تهیه ساندویچ، نان برگر را برشته کنید. یک قاشق غذاخوری سس روی سطح صاف بریزید.

    12. کاهو،برگر، گوجه فرنگی و چیپس سیب زمینی گذاشته و لایه دوم نان را قرار دهید.

    13. این برگرها را با سس و چیپس سرو کنید.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : علی رضا پاک نیت
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی

خرید بک لینک

خرید رپورتاژ

خرید بک لینک قوی ارزان و دائمی و مقرون به صرفه استفاده از سایت بکوریتی می باشد همچنین بک لینک های قوی از طریق ارسال رپورتاژ آگهی .


فروشگاه اینترنتی

فروشگاه likee.ir از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


همکاری در فروش پارس پا

پارس پا parspa.com جزو اولین سایت های خدمات کسب درآمد مثل پاپ آپ و کسب درآمد از ورودی گوگل بود که در سال 1392 فعالیت جدی داشت .


قرعه کشی اینکلینگ

اینکلینگ inkling.ir سایت قرعه کشی بود که زیر مجموعه پارس پا بود و در حال حاضر نیز منتظر قرعه کشی های جدید روی این سایت باشید .


فروشگاه آنلاین آرمین

فروشگاه armins.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


خرید پستی as seen tv

فروشگاه  as-seen-tv.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


فروشگاه ارزون سرا

فروشگاه  arzonsara.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


خرید پستی ارزان

فروشگاه  orginall.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


خرید از بانه

فروشگاه  mrbane.ir فروشگاه اینترنتی بانه هست که مستقیما می توانید از بانه خرید کنید .


فروشگاه اینترنتی foorush

فروشگاه  foorush.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


فروشگاه وی شاپز

فروشگاه  weshops.ir از قویترین فروشگاه ها بوده و هست و می توانید محصولات زیادی در این فروشگاه پیدا کنید .


خرید و فروش اینترنتی

فروشگاه  search-tv.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


فروشگاه آی آر

فروشگاه  irincom.ir نیز از حدود سال 1393 فعالیت می کند .


قالب دهی پارسلون

قالب دهی وبلاگ های parslon.com از قدیمی ترین سیستم های فروش بک لینک و قالب دهی و فروش انبوه قالب روی وبلاگ ها هست .


فروشگاه آنلاین پلوتون

فروشگاه اینترنتی poloton.ir جامونده بود ! فروشگاه آنلاین پولوتون بزودی فعالیت خودش را از سر میگیرد.


همکاری در فروش فایل پارس پا

سایت همکاری در فروش  parspa.ir قدیمی ترین سایت فروش فایل و همکاری در فروش فایل می باشد که از سال 1392 آغاز به کار کرده است .


سایت پرشین ای

وب سایت persiane.ir و پرتابل پرشین ای به آدرس بابیش از 9000 نویسنده و بیش از 10000 مطلب و بیش  از 7500 مطلب ترجمه یا 100% اختصاصی شده با رتبه و ایندکس بالا در خدمت شما دوستان می باشد .


همکاری در فروش فایل می فایلز

سایت همکاری در فروش mefiles.ir با بیش از 600 فروشگاه فایل .


همکاری در فروش فایل کاران

سایت همکاری در فروش filekaran.com با بیش از 600 فروشگاه فایل در خدمت شما می باشد.


کسب در آمد

سایت kend.ir در موضوعات کسب درآمد از اینترنت فعال می باشد که همان سایت ebays.ir سابق می باشد .


فروشگاه اندروید و فریلنسری رویدبل

سایت رویدبل roidbell.ir اولین سایت فریلنسری طراحی اپلیکیشن اندروید و ios در ایران می باشد .


خرید بک لینک

جهت خرید بک لینک backority.ir می توانید از سایت فوق العاده مخصوص این کار یعنی بکوریتی استفاده کنید .


خرید رپورتاژ آگهی

رپورتاژ آگهی قوی اگر خواهید بکوریتی بهترین گزینه ممکن می باشد .


جابجایی سرباز

برای جابجایی سرباز به سایت bekhane.ir مراجعه کنید .


جابجایی دانشجو

جابجایی دانشجو توسط سایت bekhane.ir انجام می شود برای جابجایی با دانشجویان به این سایت می توانید مراجعه کنید .


کانال تلگرام جابجایی سرباز

آدرس کانال تلگرام جابجایی سربازی


شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic